3月27日,我校在新校食堂召开校园食品安全隐患排查工作会议。会议由总务处主任王光华主持。
食堂管理员刘向东首先要求食堂工作人员要牢固树立安全意识、质量意识、责任意识、服务意识、主人翁意识,深刻认识食品安全的重要性,做好食品安全防范工作,构筑食品安全“防火墙”,撑起师生安全“保护伞”。
食堂管理负责人许永祥向工作人员宣读了谯城区市场监督管理局下发的《学校食品安全告知书》。告知书对经营资质、采购、加工、存储、消毒、留样、相关法律法规等各个环节都做了具体要求,许永祥要求食堂工作人员严格落实,规范操作,切实保障师生食品安全。
王光华最后传达了国家市场监管总局、教育局办公厅《关于开展2019年春季开学学校食品安全风险隐患排查工作的通知》的文件精神。要求食堂工作人员加强工作部署,落实责任,全面开展风险排查,积极消除隐患,防范化解学校食品安全风险。并告诫全体人员,如发现食品安全违法违规行为,依法严肃追究相关人员责任。